"Za 0,5 kilograma industrijsko predelanega govejega mesa porabimo 7.570 litrov vode," je na konferenci o prihodnosti hrane dejal Charles. "To je veliko vode in imamo dovolj dokazov, da Zemlja tega ne bo dolgo zdržala."

Američani letno v povprečju pojejo več kot 41 kilogramov govejega mesa, ocenjujejo ZN, kar je dvakrat več od Britancev in kar štirikrat več od mednarodnega povprečja. Princ je pozval k reformi produkcije hrane, uvedbi organskih in trajnostnih tehnik in kritiziral ZDA, ker je dovolila preureditev ruralnih področji.

"Slišal sem, da v ZDA vsako minuto izgubite več kot 4000 kvadratnih metrov zemlje zaradi razvoja, kar pomeni, da ste od leta 1982 pozidali območje v velikosti zvezne države Indiane," je Charles dejal zbranim na konferenci. "V ZDA prst uničujete kar desetkrat hitreje, kot jo je Zemlja sposobna obnavljati," je še dodal.

Vir: Dnevnik